La candidata de Movimiento Ciudadano a diputada federal por el primer distrito en San Luis Potosí, con cabecera en Matehuala, Erika Quiroz es una mujer fuerte, madre soltera de un niño, licenciada en derecho por la Universidad Autónoma de San Luis Potosí, feminista y activista por los derechos de las mujeres.
Como muchos hombres y mujeres del altiplano potosino, Erika Quiroz fue en busca del sueño americano y cruzó la peligrosa frontera, también como muchos mexicanos. Sin embargo, valora la experiencia, pero reconoce que no la recomendaría, pues en México existen también oprtunidades para desarrollarse profesionalmente y lograr cosas importantes.
Una de sus ofertas de campaña es llevar a Cámara de Diputados propuesta de reforma para que mujeres puedan tener una pensión alimenticia garantizada por el juez durante el juicio de alimentos, en casos, por ejemplo, cuando el padre se declara insolvente, porque vive en Estados Unidos, porque se desconoce su domicilio, porque está desaparecida o por que falleció, entre otras causas.